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華納 whynot 遠紅外線湯鍋4.8公升裝 (日本原裝進口)

遠紅外線湯鍋特色：
(1)日本原裝進口
(2) 獨家設計：鍋底中心微微凸起，熱能更快速及均勻的分散和循環。
(3) 較薄的鍋壁預防湯中材料過度受熱。
(4) 內鍋蓋設計：可提供類似壓力鍋的功能，更加提供有益人體健康的遠紅外線。
(5) 適合煮湯、燉湯、粥及咖哩料理等 。

食譜分享：

菜　　名：竹笙養生盅(4~6人)
材料 數量 竹笙、蓮子、牛蒡 各30g 香菇 3朵 蔘鬚 10g 紅蘿蔔片 10g 蓮藕 5片 黃耆、甘草 適量 高湯 5杯 調 味 料 蔬菜鹽適量、蔥少許	作法： 所有材料放入飯鍋中蓋上雙蓋燒開，轉小火燉煮15分，熄火燜5分鐘。 加入調味料即可上桌享用美味了。 高湯： 蔬菜、水果、雞骨所燉熬出，非常潤喉，提氣養顏。

日本bioClay遠紅外線陶鍋介紹          

         使用bioClay遠紅外線陶鍋烹調，增加食物風味，還保留了食物完整的營養。

日本bioClay遠紅外線陶鍋功能：
(1)保留食物的營養!　
(2)增進食物的美味!

bioClay 獨特功能

•  遠紅外線 每一批製成品都經過日本衛生部檢驗，證明具遠紅外線，甚至在未加熱時，也會釋放出高達或超過90%的遠紅外線。除了保留食物的味道，營養及能量。

• 超耐熱功能 獨家設計‘超強熱能分散系統’，能承受長時間高溫烹調，及極端的溫度變化，即使經過高溫烹調後即刻以冷水沖洗，也不會造成爆裂。在微波爐或烤箱內，亦可安全使用。
  

• 無重金屬 一般鍋具含有會危害人體健康的重金屬，如硌与鉛等殘留，bioClay 經日本衛生部檢驗證實不含重金屬。

• 均勻熟透 遠紅外線能滲透食物內，使食物裡外均勻熟透。燜烤地瓜等，效果特顯。

• 多功能 煮炒燉炸蒸烤燜，樣樣都行！bioClay設計美觀，原鍋既可從烹飪至上座。

• 高密度緊實厚重、無細孔，不但具有更高的遠紅外線，更不用擔心煤氣的毒氣會滲入食物。

• 節省能源比一般鍋具具備更高的導熱及保溫功能，烹煮時間縮短。用bioClay能量鍋來煮粥，水煮開後即關火，不開蓋燜30至40分鐘，就會熟透，節省燃料或煤氣。

• 容易清洗 安全釉料的光滑鍋面，減少食物沾黏，不須用洗碗精清洗。可加 baking soda，用海綿清洗。

保養小撇步

常見問題

1.有關遠紅外線火山泥陶鍋的保養知識

遠紅外線火山泥陶鍋是一種有孔隙的材質會在儲藏及烹煮時吸收溼氣。儲藏或烹煮時如果鍋壁出現汁液及氣泡是原先被鍋子吸收的濕氣。處理方式只要用布擦掉滲出的汁液，幾次後汁液就會越來越少最後乾掉，之後再用水清洗重複這些步驟直到沒有汁液溢出為止，要去除味道將鍋子浸在小蘇打水裡一夜，然後用清水沖乾淨再加熱使之乾燥，這樣便可以去除烹煮時溢出的汁液及味道。

 

華納 whynot 遠紅外線湯鍋4.8公升裝 (日本原裝進口)